Ebook Le répertoire de la cuisine, by T Gringoire L Saulnier
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Le répertoire de la cuisine, by T Gringoire L Saulnier
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nous devons vérifier un nouveau livre qui vient récemment. Oui, c'est une publication à venir flambant neuf que de nombreuses personnes souhaitent vraiment lire vous serez parmi eux? , Vous devez naturellement être. Il ne sera pas vous faire sentir si difficile de profiter de votre vie. certaines personnes pensent aussi que l'analyse est difficile à faire, vous devez vous assurer que vous pouvez le faire. Dur sera ressenti lorsque vous avez aucune suggestion concernant exactement quel type de publication pour vérifier. Ou parfois, votre matériel d'analyse ne suffit pas intrigante.
En passant quelques fois par jour pour examiner Le Répertoire De La Cuisine, By T Gringoire L Saulnier, des expériences et des leçons seront obtenus. Il ne portera pas sur exactement comment vous devez prendre ou les tâches, prenez cependant les avantages de la façon dont la leçon ainsi que l'impact t obtenir. Dans ce cas, cette publication présentée se termine réellement être les motivations des individus comme vous. Vous aurez toujours besoin d'une nouvelle expérience, ne vous? Pourtant, vous avez souvent pas suffisamment d'argent et de temps pour subir. Voilà pourquoi, par cette publication, vous pouvez vous débarrasser de la volonté.
Lorsque l'intention d'avoir une telle expérience, l'examen d'une publication sera certainement plus l'aide à vous faire cet acte. Vous pouvez commencer par recueillir l'inspiration d'abord et de penser des tâches. En outre, ce Le Répertoire De La Cuisine, By T Gringoire L Saulnier peut vous aider à améliorer la connaissance de ce que vous ne connaissez pas concernant tout ce que vous allez certainement faire maintenant. Sa lecture peut se faire étape par étape en lisant la page web par page Web. Il restera certainement pas toujours dans le peu de temps pour terminer cette publication.
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Détails sur le produit
Relié: 240 pages
Editeur : Flammarion; Édition : Edition 2010 (1986)
Collection : Techniques (Cui
Langue : Français
ISBN-10: 2082000192
ISBN-13: 978-2082000192
Dimensions du produit:
19 x 13,4 x 1,7 cm
Moyenne des commentaires client :
4.0 étoiles sur 5
45 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
13.354 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
Un livre de très bonne facture qui traverse toutes la cuisine à travers les âges... Indémodable.Très utile avec son petit lexique et son répertoire énorme de recettes. Bien sûr, il est réservé à un usage de cuisiniers avertis, sinon, pour sûr que vous n'y comprendrez rien à la lecture des recettes ! Il est cependant excellent lors d'un apprentissage en CAP par exemple ! :)
Mon fils a fait ses études en hôtellerie et c'est le livre de référence pour les cuistot !Les pros l'ont en général !Pratique et pas encombrant !
Classement lamentable, très difficile retrouver une recette. Il s'agit d'un classement thématique si particulier que cela en devient inutilisable et encore c'est mieux que le guide et l'aide mémoire d'Escoffier. A fuir.
Ni l'année d'édition du livre ni le visuel ne correspondent à la description du livre reçu. Même si le prix est modique, je suis très déçue. C'est la première fois que j'achète sur Marketplace, je ne sais pas si je renouvellerai l'expérience.
Ce n est pas un livre de recette mais un aide mémoire sur les bases des recettes (traditionnelles).Un référence qu'il faut prendre le temps de comprendre pour bien s'en servir.Pour les avertis de la cuisine et ceux qui ont peu de mémoire !
Répertoire assez complet j'ai commencé à m'en servir . Il regroupe tous les termes culinaires et les recettes qui s'y reportent . Un répertoire vraiment à avoir dans sa cuisine . Je recommande ce produit
Références depuis près d'un siècle ce livre est l'un de ceux à avoir absolument dans sa bibliothèque.
Il s'agit plus d'un dictionnaire, et c'est écrit trop technique et imprécisMieux s'orienter sur le dictionnaire larousse de la cuisine
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